Dieta de trigo sarraceno para adelgazar: dieta, consejos y trucos

trigo sarraceno para bajar de peso

Hasta la fecha, existe un gran número de diferentes regímenes dietéticos basados en el uso de un producto. Se llaman "mono-dietas" y con el enfoque correcto pueden ser bastante efectivos.

Del siguiente material, puede aprender todo sobre la dieta del trigo sarraceno, comenzando con los beneficios y terminando con el resultado.

¿Cuál es el punto de?

Esta dieta es un régimen de pérdida de peso simplificado para aquellos a quienes les resulta difícil sentarse en los días difíciles de "hambre" o comprar productos caros. La esencia de este método para perder peso es el uso de un producto bastante económico, con la posibilidad de agregar vegetales bajos en calorías o productos lácteos (por ejemplo, kéfir). Gracias a la gran cantidad de vitaminas, minerales y proteínas vegetales, puedes consumir solo uno de estos cereales sin sentir demasiada hambre.

Seguimos aprendiendo todo sobre la dieta del trigo sarraceno.

Beneficios de esta dieta

el resultado de la pérdida de peso en una dieta de trigo sarraceno

Tal dieta tiene muchos beneficios, así como una pérdida de peso notable. Aquí hay algunos:

  1. Gracias a las sustancias que componen el cereal, la sangre se purifica y los niveles de colesterol se normalizan.
  2. Debido a las fibras gruesas que quedan después de la cocción, se activa la motilidad intestinal. El resultado es una limpieza activa del cuerpo.
  3. Los dolores de hambre ocurren con mucha menos frecuencia que con otras dietas mono.
  4. Elimina toxinas y toxinas del cuerpo.
  5. Gracias a las sustancias útiles obtenidas, mejora la estructura de las uñas y la piel, se estimula el crecimiento del cabello.

Lados negativos

Por supuesto, la dieta de trigo sarraceno para bajar de peso tiene sus inconvenientes. Son considerados:

  • la alimentación monótona durante mucho tiempo tiene un efecto negativo en la salud del páncreas;
  • la aparición de un estado cercano a la apatía y debilidad general;
  • hay una disminución de la presión;
  • los dolores de cabeza se vuelven más frecuentes;
  • el rechazo al azúcar provoca una disminución temporal de la actividad mental;
  • si el régimen se implementa durante más de 14 días, se produce una rápida disminución de la eficacia y el proceso de pérdida de peso se detiene por completo;
  • además, la superación excesiva de los plazos conduce a que en el futuro el cereal y los productos utilizados para él no sean digeridos;
  • varias enfermedades crónicas comienzan a empeorar;
  • si la salida no es correcta, los kilogramos perdidos pueden volver rápidamente con un peso algo mayor que antes de perder peso.

Cuándo no probar la dieta del trigo sarraceno

Existen una serie de contraindicaciones en las que el uso de esta dieta es indeseable o está completamente contraindicado. Aquí está su lista:

  • la presencia de diabetes mellitus sospechada o diagnosticada;
  • gastritis confirmada, úlceras y otras enfermedades del tracto gastrointestinal;
  • enfermedades del sistema cardiovascular;
  • tener problemas con el metabolismo;
  • gingivitis;
  • estomatitis;
  • oncología;
  • insuficiencia hepática o renal;
  • menopausia;
  • embarazo y lactancia;
  • Menstruo;
  • edad menor de 18 años;
  • la presencia de gran esfuerzo físico en el trabajo;
  • próximos concursos o exámenes.

Recomendaciones importantes

mujer comiendo trigo sarraceno para bajar de peso

Al implementar una dieta de trigo sarraceno para bajar de peso, vale la pena considerar algunos consejos útiles. La siguiente es una lista de ellos:

  1. Antes de comenzar el régimen, consulte a su médico. Asegúrate de no tener contraindicaciones críticas.
  2. Cuando siga una dieta de trigo sarraceno para bajar de peso, trate de dormir tanto como sea posible. Recuerde que los dolores de cabeza y las debilidades están entre las desventajas del régimen.
  3. En el curso de la dieta, intente practicar deportes ligeros que no requieran mucha energía.
  4. Trate de beber suficiente agua.
  5. Para perder peso con éxito con una dieta de trigo sarraceno y agua, evite todas las oportunidades para recompensarse. Incluso un pequeño trozo de chocolate al día puede llevar a la cancelación de todos los resultados obtenidos.
  6. Trate de comer a la misma hora todos los días.
  7. Prepara tu cuerpo antes de empezar una dieta. Tres días antes del inicio, comience a reducir gradualmente la cantidad de azúcar y grasa consumida.
  8. No olvides la salida derecha. Un regreso fuerte a la dieta anterior sin duda conducirá a un aumento de peso. Como resultado, la eficacia de la dieta de trigo sarraceno se reducirá a cero (más adelante en el artículo se explicará cómo salir correctamente del régimen).
  9. Deja de beber alcohol por completo.
  10. Si la sensación de hambre se hace demasiado fuerte, en el intervalo entre las comidas principales, puedes comer una manzana verde, un cítrico o beber yogur.

Advertencias y sugerencias

Debido al hecho de que rechaza casi por completo la sal y cambia a una dieta más pobre, el bienestar del cuerpo puede deteriorarse. Como resultado, son posibles varios dolores y una disminución de la presión. Al observar tales situaciones, es necesario:

  • ligeramente salar el plato que come;
  • para prevenir la irritabilidad, come una cucharadita de miel todas las mañanas;
  • en los deportes, dar preferencia a caminar o trotar;
  • consulte a su médico sobre el conjunto necesario de vitaminas que tomará durante la dieta;
  • repita el régimen no antes de dos meses después de dejar la dieta.

productos prohibidos

trigo sarraceno con champiñones para adelgazar

Averigüemos qué no puedes comer mientras sigues una dieta de gachas de trigo sarraceno. A continuación se muestra una lista de lo que debe eliminarse por completo de la dieta durante la duración del régimen:

  • no puede agregar mantequilla o aceite vegetal a las gachas;
  • no use sal y otros potenciadores del sabor (pimienta y otros condimentos);
  • también se prohíben la carne, los productos ahumados y los embutidos;
  • queso;
  • comida enlatada;
  • Comida rápida;
  • harinoso y dulce.

Productos elegibles

La lista de lo que se puede consumir en la dieta de trigo sarraceno más efectiva es bastante pequeña. Consta de los siguientes elementos:

  • agua pura sin gas;
  • kéfir con un contenido de grasa de no más del 1%;
  • manzanas verdes;
  • frutas cítricas;
  • yogur sin edulcorantes y varios aditivos;
  • Tés de hierbas y tés de hierbas también están permitidos.

A continuación, vale la pena considerar varias opciones para una dieta de trigo sarraceno durante la duración.

programa de tres dias

Este método de pérdida de peso viene en dos variaciones. La máxima pérdida de peso posible puede alcanzar los cuatro kilogramos. Las variedades son las siguientes:

  1. Dieta clásica de trigo sarraceno. En este caso, es necesario utilizar cereales, que se preparan con agua hirviendo. El menú es un conjunto de cinco raciones pequeñas del producto principal, dos manzanas, pomelo (o cualquier otro cítrico), ensalada verde y un vaso de kéfir. Es necesario beberlo antes de acostarse. La última comida debe ser cuatro horas antes de acostarse. Según los profesionales, esta dieta es eficaz. La dieta del trigo sarraceno no es demasiado estricta y equilibrada.
  2. Régimen de trigo sarraceno verde, o "alimento crudo". En esta variante de la dieta es necesario consumir cereales germinados. Por la noche, antes de comenzar la dieta, debe preparar y beber un cóctel de kéfir con ciruelas pasas. La nutrición consiste en verter agua sobre los cereales, agregar jugo de limón y comerlo como una papilla.

En caso de que ninguna de las opciones te satisfaga, puedes probar a cocinar cereales. Pero tenga en cuenta que los resultados serán mucho más bajos.

opción de cinco días

Este método es para aquellos a los que les cuesta descontar una semana, pero tres días no son suficientes. En el curso del cumplimiento, puede usar una dieta basada en trigo sarraceno y kéfir o con manzanas (hablaremos de esto más adelante en el material). Como resultado de este tipo de dieta, puede lograr resultados positivos sin un agotamiento severo del cuerpo.

Vale la pena señalar que esta dieta es efectiva. La dieta de alforfón ayuda a deshacerse rápidamente del exceso de peso.

Plan de dieta para la semana.

Esta opción puede ser estricta. Aquí también se permite el uso de cereales hervidos. Además de esto, todos los días debe beber un litro de kéfir con un contenido de grasa del 1, 5% y un litro y medio de agua o té.

El volumen de cereales está permitido cualquiera (dentro de límites razonables). También es recomendable dividir en varias porciones durante el día. Si una dieta estricta de trigo sarraceno de siete días es demasiado difícil para usted, puede comer alimentos adicionales, como pechuga de pollo.

El resultado máximo que se puede lograr de esta manera es la pérdida de ocho kilogramos.

régimen de diez días

El menú de la dieta del alforfón en este caso consiste en los cereales más cocidos al vapor y agua con la adición de jugo de limón. Gracias a las propiedades quemagrasas del limón, podrás obtener grandes resultados. Y en poco tiempo.

La opción más larga

Calculado para dos semanas. Tal dieta a base de trigo sarraceno y agua se considera la más difícil de tolerar debido a la monotonía de la dieta. Este tipo de dieta afecta a tu bienestar. Por otro lado, una opción más económica permite agregar otros productos al menú.

Por ejemplo, el menú de la semana podría ser el siguiente:

  • medio kilogramo de cereales llenos de agua hirviendo;
  • frutas cítricas;
  • kéfir;
  • una ensalada ligera de verduras.

Dependiendo del tipo, puede arrojar de diez a catorce kilogramos.

¿Qué elegir?

A continuación, debe elegir el tipo de dieta de trigo sarraceno que será efectiva, útil y no muy dañina para la salud. Existen las siguientes variedades:

¡Atención! Algunas de las opciones tienen su propia duración de cumplimiento. ¡Así que elige según tus habilidades y preferencias!

  1. Sobre verduras. Es necesario adherirse a este régimen durante una semana. La lista de productos permitidos incluye el propio cereal (al vapor), verduras crudas, hervidas o al horno, aceites de oliva y de linaza, kéfir, té verde. Bajo la prohibición están las papas, el maíz, la sal, las especias y el azúcar.
  2. Una variante de la dieta del trigo sarraceno con pollo. Este régimen es adecuado para el cumplimiento dentro de dos semanas. Se permite usar cualquier cantidad de cereales y dos piezas de pechuga de pollo hervida. Además de esto, debe beber un litro de kéfir al 1, 5%, la misma cantidad de agua corriente.
  3. con manzanasEsta opción debe ser tratada con precaución. Demasiada fruta puede conducir a problemas con el cuerpo. El régimen propone alternar los días de manzana y trigo sarraceno, o combinarlos. Los cereales no deben ser más de medio kilogramo. Manzanas también (si son grandes, hasta un kilogramo). La duración de este régimen es de dos semanas.
  4. Gachas de leche. Esta versión de la dieta de trigo sarraceno hace que sea más fácil tolerar el régimen y no experimentar deficiencia de calcio y proteínas. Puedes combinar ambos productos o usarlos por separado. Por ejemplo, la leche se puede beber fuera de las comidas principales. La duración del régimen es de 2 semanas.
  5. En el agua. La opción más peligrosa, que debe usarse como un día de ayuno. Necesita cocinar al vapor un vaso de cereal y comerlo durante el día, bebiendo dos litros de agua.
  6. kéfirEsta versión semanal de la dieta del trigo sarraceno te ayuda a perder hasta cinco kilogramos. Un día, debe usar un vaso de cereal al vapor y un litro y medio de kéfir al uno por ciento.
  7. Cuajada. En este caso, además de las gachas al vapor, se permiten 300 gramos de requesón. Es necesario observar el régimen durante no más de una semana. Durante este tiempo, beba hasta 2 litros de agua pura sin gas o té verde por día.
  8. Sobre los huevos. Una opción bastante cómoda para aquellos que apenas pueden tolerar una dieta estricta de trigo sarraceno. Además de 500 g de cereal al vapor, se permite un huevo por comida.
  9. Una opción suave, también conocida como la dieta de trigo sarraceno múltiple. Todos los días, además de las gachas, se permite comer alimentos como frutas, nueces, verduras, huevos, pescado magro y carne.

¿Cómo salir de la dieta?

trigo sarraceno con hierbas para bajar de peso

Este es el punto más importante de todo el proceso de pérdida de peso con la dieta del trigo sarraceno. Aquí es necesario volver poco a poco a la dieta anterior, intentando mantener el control y los nuevos hábitos. De lo contrario, corre el riesgo de ganar aún más peso del que ha perdido todo este tiempo. Debe cerrar la sesión de acuerdo con los siguientes criterios:

  • en ningún caso, salte sobre la comida y no coma en exceso (después de una dieta, esto es lo más difícil);
  • trate de no comer cuatro horas antes de acostarse;
  • dentro de las dos semanas de suspender la dieta y observar la salida, no coma harina, grasa o dulces.

¡Atención! Agregar nuevos alimentos a su dieta debe ser gradual. En caso de un fuerte aumento de calorías después de su déficit, el cuerpo comenzará a almacenar intensamente las reservas de grasa.

¿Cómo guardar los resultados?

Para no perder el peso logrado, es necesario, además de la salida correcta, seguir una dieta de alta calidad. Se parece a esto:

  • en los primeros dos días vale la pena iniciar el consumo gradual de verduras frescas sin almidón;
  • después de eso, puedes empezar a comer huevos;
  • en el quinto y sexto día se permite comer carne magra, aves, champiñones y pescado;
  • los otros dos días comer ensaladas con aceites vegetales y vegetales ricos en almidón;
  • después de eso, vale la pena introducir gradualmente productos lácteos líquidos en la dieta y luego sólidos;
  • luego se puede proceder con el uso libre de cereales, harina y pasta de trigo duro y pan de centeno;
  • después de dos semanas, se permite agregar bayas, miel, nueces y frutas a la dieta.

¿Cuál debería ser el menú?

A continuación, se considerarán opciones para tres programas principales: 3, 7 y 10 días. Cada una de las opciones se describirá en forma de subapartados.

Cómo es una dieta de tres días:

  1. El desayuno del primer día consta de 150 gramos de trigo sarraceno y té negro con limón. Para el almuerzo, 200 gramos de trigo sarraceno y agua con limón. Para la merienda, 2 pomelos y té verde. Cena: 130 gramos de trigo sarraceno, 100 gramos de ensalada verde y un vaso de agua con limón.
  2. En la mañana del segundo día, debe comer 130 gramos de cereal, media toronja y café solo. Para el almuerzo, 100 gramos de trigo sarraceno y la misma cantidad de ensalada verde y té verde como bebida. Merienda: 100 gramos de cereales y un vaso de agua con limón. Para la cena, 150 gramos de trigo sarraceno con té verde.
  3. El tercer día comienza con 100 gramos de cereal y la misma cantidad de ensalada. Se lava todo con agua y limón. Para el almuerzo trigo sarraceno, pomelo y un vaso de agua con limón y miel. Por la tarde, se puede beber té negro con limón y miel, añadiendo a este medio pomelo. Para la cena, 140 gramos de cereal, 50 gramos de ensalada y té verde limón.

¿Cómo es el menú de la dieta del trigo sarraceno durante una semana?

  1. El primer día se cuecen al vapor 100 gramos de cereales. La papilla preparada se lava con un vaso de kéfir. Para el almuerzo puedes hacer chuletas de trigo sarraceno al vapor, sin aceite. Para la cena, repite el menú de la mañana.
  2. Comience el día siguiente con panqueques de trigo sarraceno y un vaso de kéfir. Para el almuerzo, cocine al vapor 100 gramos de trigo sarraceno con la adición de frutas secas. Para la cena, también vierta agua hirviendo en 100 gramos de cereales y beba todo con kéfir.
  3. Comienza el tercer día con 100 gramos de cereales y frutos secos. Para el almuerzo, la misma cantidad de alforfón más ensalada de verduras. Para la cena, 100 gramos de trigo sarraceno con un vaso de kéfir.
  4. El cuarto día vale la pena comer dos panes de trigo sarraceno y un par de panqueques del mismo cereal. Para el almuerzo, 100 gramos de cereal al vapor y una manzana. Para la cena, repite la opción del día.
  5. pan de trigo sarraceno para adelgazar
  6. En la mañana del quinto día, cocine 100 gramos de cereales y beba kéfir. Para el almuerzo, prepare una ensalada de 100 gramos de repollo blanco con chuletas de trigo sarraceno. Para la cena, un vaso de kéfir con una naranja.
  7. Para el desayuno del sexto día, cocine al vapor 100 gramos de cereal y beba medio vaso de kéfir. Para el almuerzo, chuletas de trigo sarraceno sin aceite, al vapor. Para la cena, 100 gramos de cereales y kéfir.
  8. Comience el último día con panqueques de trigo sarraceno y un vaso de kéfir. Para el almuerzo, la misma cantidad de trigo sarraceno, pero con frutos secos. Para la cena, kéfir.

Opción por 14 días (en cualquier caso, el volumen de trigo sarraceno es de 100 gramos):

trigo sarraceno germinado para adelgazar
  1. Desayuno: trigo sarraceno, una taza de café sin azúcar. Almuerzo: la misma cantidad de ensalada de cereales y verduras, más té. Cena: cereales, manzanas, un vaso de yogur 1, 5% grasa.
  2. Primera comida: cantidad estándar de trigo sarraceno hervido, café sin azúcar. Segundo: trigo sarraceno, cocine 100 gramos de filete de pollo, té negro. Tercero: cereal, toronja y un vaso de kéfir.
  3. Desayuno: trigo sarraceno germinado, café sin aditivos y edulcorantes. Almuerzo: el mismo volumen de cereales, 100 ensaladas y té verde. Cena: trigo sarraceno germinado, pomelo y un vaso de kéfir.
  4. La primera comida: trigo sarraceno con leche, café sin azúcar. Segundo: cereales en leche, filete de pollo y té. Tercero: trigo sarraceno en leche, pomelo y un vaso de kéfir.
  5. Desayuno: cereal al vapor, café sin azúcar. Almuerzo: Una cantidad estándar de trigo sarraceno con la misma cantidad de ensalada de verduras con té. Cena: cereales, manzanas, kéfir.
  6. Comida de la mañana: trigo sarraceno, café. Mediodía: cereal, 100 gramos de filete de pollo hervido con té verde. Cena: trigo sarraceno, pomelo, un vaso de kéfir.
  7. Desayuno: cereales germinados, café sin azúcar. Almuerzo: Cereales germinados, ensalada de verduras con té verde. Cena: trigo sarraceno germinado, naranja, un vaso de kéfir.
  8. Los 7 días restantes se repiten la primera semana.